يېمەكلىك ئورالمىسى بىر قانچە سەۋەبلەر تۈپەيلىدىن يېمەكلىك سانائىتىدە ھەل قىلغۇچ رول ئوينايدۇ:
قوغداش: يېمەكلىك ئورالمىسىنىڭ ئاساسلىق ئىقتىدارى يېمەكلىكنى بۇلغىنىش ، نەملىك ، ھاۋا ۋە نۇر قاتارلىق تاشقى ئامىللاردىن قوغداش. مۇۋاپىق ئورالما توشۇش ، ساقلاش ۋە بىر تەرەپ قىلىش جەريانىدا يېمەكلىكلەرنىڭ بىخەتەر ۋە يېڭى بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىپ ، بۇزۇلۇش خەۋىپى ۋە سالامەتلىككە يوشۇرۇن خەۋپ يەتكۈزىدۇ.
قوغداش: يېمەكلىك ئورالمىسى مىكرو ئورگانىزم ، باكتېرىيە ۋە قېلىپقا قارشى توساق پەيدا قىلىپ ، چىرىمەيدىغان مەھسۇلاتلارنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتالايدۇ. سۇلياۋ قاتارلىق ئوكسىگېن ۋە نەملىك توساقلىرى بىلەن ئورالغان ماتېرىياللار يېمەكلىكنىڭ سۈپىتى ۋە يېڭى ھالىتىنى ئۇزۇن مۇددەت ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ.
قۇلايلىق: ئورالما يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىنى ئاسان بىر تەرەپ قىلىش ، توشۇش ۋە ساقلاشقا بولىدۇ. ئۇ تىزىش ، پېچەتلەش ، قايتا رەتلەش ۋە بۆلۈش قاتارلىق ئىقتىدارلار بىلەن تەمىنلەيدۇ ، ئىستېمالچىلارغا قۇلايلىق يارىتىدۇ. ئورالما يەنە تۇتقۇچ ، بەلۋاغ ۋە ئاسان ئېچىۋېتىلگەن بەتكۈچ قاتارلىق ئىقتىدارلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، ئىستېمالچىلارنىڭ يېمەكلىكلەرنى ئىشلىتىشى ۋە ئىشلىتىشىگە قولايلىق يارىتىدۇ.
ئالاقە: ئورالما ئالاقە قورالى بولۇپ ، مەھسۇلاتقا مۇناسىۋەتلىك مۇھىم ئۇچۇرلارنى ئىستېمالچىلارغا يەتكۈزىدۇ. بۇ ئوزۇقلۇق تەركىبى ، تەركىبلەر تىزىملىكى ، ئاللېرگېن ئاگاھلاندۇرۇشى ، تاماق ئېتىش كۆرسەتمىسى ۋە ساقلاش شارائىتىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئېنىق ۋە توغرا بەلگە ئىستېمالچىلارنىڭ توغرا قارار چىقىرىشىغا ، مۇۋاپىق مەھسۇلاتلارنى تاللىشىغا ۋە يېمەكلىك چەكلىمىسى ياكى مايىللىقىغا بويسۇنۇشىغا ياردەم بېرىدۇ.
ماركا ۋە سېتىش: يېمەكلىك ئورالمىسى ماركا ۋە سېتىشتا مۇھىم رول ئوينايدۇ. جەلپكار ۋە ياخشى لايىھەلەنگەن ئورالما ئىستېمالچىلارنىڭ دىققىتىنى تارتالايدۇ ، مەھسۇلاتنى رىقابەتچىلەردىن پەرقلەندۈرەلەيدۇ ۋە سېتىۋېلىش قارارىغا تەسىر كۆرسىتەلەيدۇ. ئورالما لايىھىلەش ، رەڭ ۋە بەلگە ماركا كىملىكىنى تۇرغۇزۇشقا ۋە ماركا تونۇشىنى يارىتىشقا ياردەم بېرىدۇ.
بىخەتەرلىك ۋە بىخەتەرلىك: ئورالما يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ۋە بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىشتا ھەل قىلغۇچ رول ئوينايدۇ. تامغا بېسىلغان پېچەتلەش ۋە ئوراش تېخنىكىسى يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىنىڭ مۇكەممەللىكى ۋە چىنلىقىنى قوغداشقا ياردەم بېرىپ ، ئىستېمالچىلارغا سېتىۋالغان يېمەكلىكنىڭ بىخەتەرلىكى ۋە سۈپىتىگە ئىشەنچ ئاتا قىلىدۇ.
تاشلاندۇقلارنى ئازايتىش: ئورالما ماتېرىياللارنى لايىھىلەپ ، تاشلاندۇقلارنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىنى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈرۈپ ، مۇھىتنىڭ سىجىللىقىنى قوللاشقا بولىدۇ. مۇھىت ئاسرايدىغان ۋە يىغىۋېلىشقا بولىدىغان ماتېرىياللارنى ئىشلىتىش ، يېنىكلىتىش ۋە ئورالمىنى ئەلالاشتۇرۇش تېخنىكىسىنىڭ ئىشلىتىلىشى ئورالمىنىڭ مۇھىتقا بولغان تەسىرىنى ئازايتالايدۇ.
خۇلاسىلىگەندە ، يېمەكلىك ئورالمىسى يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىنىڭ بىخەتەرلىكى ۋە سۈپىتىگە كاپالەتلىك قىلىش ، قوغداش ۋە كاپالەتلەندۈرۈشتە ئىنتايىن مۇھىم. ئۇ يەنە يېمەكلىك سانائىتىدىكى ئالاقە ، قۇلايلىق ، ماركا ، سېتىش ۋە تاشلاندۇقلارنى ئازايتىشتىكى ھەل قىلغۇچ قورال.
يوللانغان ۋاقتى: 7-ئاينىڭ 27-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە